早在我国唐朝时期，孟诜（公元612年—公元713年）著的《食疗本草》一书中就记载砂糖“多食损齿”。就是老百姓通常说的吃糖会得“虫牙”。可是为什么吃糖会容易得虫牙呢？牙齿上的洞真的是虫子用牙齿啃出来吗？
直到17世纪，荷兰科学家安东尼﹒列文虎克发明显微镜，才发现牙齿上有许多非常微小的生物-------细菌。目前，已经发现口腔里面的细菌有600多种。其中的一些致龋菌，主要为变形链球菌、放线菌属和乳杆菌，能够将糖作为营养来源，并产生出酸性代谢产物，正是这些酸性物质，慢慢腐蚀了我们的牙齿，使牙齿硬组织逐渐脱矿，最终发生组织崩解，形成了龋洞，就是“虫牙”。
含糖食物的种类很多，其中那些黏糊糊的食物，如饼干、巧克力等附着在牙面上不容易清洁，能够较长时间地为细菌提供营养，使细菌产酸增多。
此外，每天进食含糖食物的次数越多，细菌持续产酸的时间累积起来越长，就越容易患“虫牙”。所以，孩子在正常的一日三餐之外，尽量不要再吃含糖的零食，不但对牙齿有害，还会影响孩子的食欲，减少营养的摄入，影响发育。另外，睡眠状态下口腔唾液分泌量大大降低，对口腔的冲刷作用减弱。不论是母乳还是奶粉中都含有糖，如果睡前或者夜间哺乳，就容易导致龋齿的发生，即“奶瓶龋”。
为了预防“虫牙”，除了少吃含糖食物外，正确的口腔清洁方式，定期检查牙齿，定期涂氟都很重要。有效刷牙，减少牙齿上附着的细菌，降低细菌产酸；定期检查，医生除了能够给予讲解正确的口腔清洁方式外，还能够及早发现龋坏的牙齿，及时治疗；涂氟可以增强牙齿的抵抗力，大大减少龋齿的发生。从小培养孩子的口腔保健意识，培养孩子习惯并掌握正确的口腔保健方法，让孩子终生拥有健康的牙齿，绽放自信美丽的微笑，家长责无旁贷！
由原青岛大学医学院附属医院儿童牙病科专家及青岛市妇女儿童医院口腔正畸专家领衔创建的青岛青悦儿童口腔门诊，把国际最先进的儿童牙病治疗理念、治疗方法带给我们的孩子，在努力提高家长们口腔保健意识的同时，也为孩子提供最舒适化的牙齿治疗。
